Tren de madera, pastel de fresas y chocolate.
Tren de madera, pastel de fresas y chocolate.
Me dice el encargado del tren que me
tengo que bajar y eso porqué le pregunte porque yo voy a Zapotlán el Grande ah y usted
parece que va a Zapoltitic no es verdad
señor yo voy a Guadalajara pero sí usted no me puede o no me quiere llevar entonces
me bajo no sí yo solamente digo trae boleto sí mire aquí dice bien claro que yo
voy a Guadalajara como yo le digo no paso
por esos rumbos porque yo voy a Ciudad Guzmán oh que la canción entonces
me voy a bajar me agacho e intento salir por una ventanita que está en el suelo
a quién se le pudo ocurrir que las ventanas van en el suelo ni modo que
tengamos los ojos en los pies intento abrir la ventana creo que no entro y si a esto le agrego que llevo una maleta no
se en dos intentos abro la ventana salgo
como sí fuera una lagartija después logró sacar la maleta el tren comienza a
moverse el hombre ya no me quiere esperar veo como las ruedas de madera
comienzan a rodar porque las ruedas no
caminan las ruedas ruedan veo que uno de mis hermanos también va en el tren pero este no pudo bajar
le grito al señor que va a Ciudad Guzmán que falta un pasajero por bajar se
detiene bruscamente y los pasajeros comienzan a bajar ahora sí por una puerta
bien diseñada entonces yo porque tuve que salir por la ventana
Un individuo de pelo chino escribe en un pizarrón una fórmula matemática y
quiere que yo se la desenmarañe mira yo no estoy para usar mi cabeza las
matemáticas me duermen yo soy de otro
estilo porque mejor no me pones un video para poder hacer un pastel de
chocolate con fresas ah tengo uno ahora lo busco el pizarrón se convierte en una pantalla electrónica encuentra el video son dos niños que amasan
en un gran cazo le echan leche y huevos y otras sustancias lo baten hasta dejar
una masa compacta y consistente les pido a los niños que me digan como le hacen
para que la masa les quede tan bien
porque lo que es a mí siempre se me queman los pasteles debe de ser porque no
lo hago con meticulosidad o porque no
pongo el horno a la temperatura correcta
los niños escuchan mi petición y me
dictan toda una clase pasan los cuarenta y cinco minutos apagan el horno y veo un estupendo pastel
ahora solo falta rellenarlo con las fresas que previamente compraron
también deben de cubrirlo con el chocolate
les pido que me dejen hacerlo con un cuchillo especialmente diseñado para
estos menesteres comienzo a enbadurnarlo
el pastel va tomando forma por último le colocan una flor de dulce
comestible Nos quedó bastante bien ahora sólo nos falta comérnoslo los niños
sacan unos platos y cortan sendas rebanadas
que rico nos quedó qué rico sabe
nos vemos en un espejo los tres traemos bigotes de chocolate.
Original de Alfredo Arrieta
Para elpueblodetierra
Nec spe, nec metu
13 de octubre de 2013.
Estados Unidos Mexicanos
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